Punch Vanille

MOON GIN est un London Dry Gin élaboré dans un alambic bordelais, distillé une seule fois, au bouquet aromatique frais de genièvre, coriandre, Combava, poivre Timut, Goji, piment d’Espelette.

Whisky premium assemblage d'eau de vie de grain et de malt. Avec une pointe de tourbe et des arômes de miel, muscade, vanille. Sa bouche crémeuse est parfaite pour basculer dans l'univers de la mixologie.

Rhum ambré dont la bouche est à la fois douce et riche, évoquant les saveurs du chocolat noir, de la cannelle et du poivre. Des notes persistantes de noisette et de vanille se fondent dans un boisé séducteur

Couleur rubis intense. Ce LBV présente une belle et solide structure tannique. Au nez, le fruité est très élégant et pur. Des notes de fruits noirs sauvages et d'épices dominent dans ce LBV prêt à consommer.

Couleur rouge blondâtre avec des arômes de fruits des bois et de mûre. En bouche, les saveurs sont confirmées, avec des tanins et des notes subtiles de vanille. L'arrière-goût est persistant et fin.

Rond et délicat, son côté gustatif intense et persistante rappelle les sensations du bouquet, avec une note amère parfaitement balancée avec les sensations de douceur

Ces pruneaux haut de gamme sont mis à macérer dans une liqueur faite avec 31,5 cl d’Armagnac, quelques grammes de sucre et le secret de la maison de notoriété DELORD ! Après arrivage, ils sont à nouveau tous triés à la main et seuls les plus beaux pruneaux sont placés dans les bocaux.

Bouche fraîche, souple et superbement suave suivi de saveurs de jus de canne et de miel avec une longue finale rappelant les confitures de fruits rouge et la pâte de coing. De discrètes notes boisées viennent ponctuer et structurer merveilleusement l'ensemble