LE
SIGNE 
OENOLOGIQUE
Connaître les vins qui vous correspondent !
Le Signe Œnologique®, fruit de la rencontre entre le monde viticole et celui de l’analyse sensorielle, est une nouvelle approche du vin vous proposant de vous initier à l’art de la dégustation et de découvrir votre profil.
Que vous soyez amateur ou connaisseur: venez déguster 6 vins à l’aveugle, apprenez à reconnaître les caractéristiques fondamentales du vin et les différentes familles d’arômes. Une expérience gourmande et conviviale à ne pas manquer.
Séance à la Winery
Au cours d’une dégustation de 6 vins d’appellation représentatifs, apprenez à reconnaître les caractéristiques du vin et les familles d’arômes.
Le but de cette dégustation à l’aveugle est de laisser parler vos sens et vos papilles à travers un quiz.
Pour les groupes
Séance jusqu’à 15 personnes, animée par l’un de nos sommeliers professionnels. Vous participez via notre application smartphone pour une approche moderne et interactive du vin.
Vous terminerez la séance avec votre livret de cave personnalisé.