Esthète

Champagne Taittinger Brut Prestige

CHAMPAGNE

39,80€

L’attaque en bouche est vive, fraîche et harmonieuse.

Degré d'alcool :
12.5°
Cépage(s) :
40% Chardonnay 35% Pinot Noir 25% Pinot Meunier
Élevage :
3 ans minimum de vieillissement en cave
Conservation :
à consommer
Température
de service :
6° à 8°
Producteur :
Pierre-Emmanuel Taittinger
Contenance :
75cl
Accords
Mets & Vins :
Idéal à l'apéritif, plats asiatiques (sashimi, tataki...)

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Son nez délicat est un doux mélange de fleurs blanches et de minéralité aux arômes généreux de poire. A cette perception fruitée vient s’ajouter des notes anisées et fumées. En bouche, l’attaque est vive, avec une alliance de saveurs de citron jaune et de salinité.

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Le nez est élégant et fin avec des notes de fruits frais (groseille, pêche, abricot) et d’agrumes (pamplemousse, orange). La complexité est apportée par des épices et une touche de fleurs séchées. Au palais, la bouche est fraîche et généreuse. La finale est vive et élégante

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