Château Beaubois, Confidence

AOP COSTIERES DE NIMES 2020

13,20

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Complexe, rond et riche

Ce vin des Costière nous gratifie d'une belle robe grenat. Un premier nez de poivre blanc et de cerise, s'en suit des notes de moka et de mûre. Les tanins sont puissants mais structurés. En bouche, le registre évolue sur l’anis, les fruits rouges et noirs. Belle finale, puissante, fraîche et élégante.
Degré d'alcool :
14, 5
Cépage(s) :
Cinsault 10%, Grenache 90%
Contenance :
75 cl
Accords parfaits :
Daube camarguaise, Époisses, Joue de bœuf à la bordelaise