Château de Jau

AOP COTES DU ROUSSILLON 2022

8,40

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Acidulé, équilibré et frais

Un vin blanc du Roussillon à la robe jaune et aux reflets dorés. Le nez est démonstratif, les notes d'agrumes se mêlant aux parfums de fleurs blanches. La bouche est bien équilibrée, fraîche et légèrement vanillée. La finale prolonge cette belle sensation de fruit et de fraîcheur.
Degré d'alcool :
13
Cépage(s) :
Macabeu 50%, Vermentino 50%
Contenance :
75 cl
Accords parfaits :
Filet de loup grillé, Fromage de brebis, Omelette aux tomates et aux herbes fraîches