Château Haut-Bages Libéral
AOP PAUILLAC 2011
42,50€
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Complexe, épicé et généreux
La robe de ce Grand Cru Classé de Pauillac se distingue par sa densité. Au nez, il émane des arômes de baies noires comme le cassis et la mûre, ainsi que des notes de tabac blond. En bouche, les tanins se font remarquer, sans écraser l'ensemble. La finale, qui s'étire est d'une fraîcheur admirable.
Degré d'alcool :
13
Cépage(s) :
Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 17%, Petit Verdot 3%
Contenance :
75 cl
Accords parfaits :
Agneau de Pauillac confit, Cailles aux raisins, Canard rôti
