Château Lafon-Rochet
AOP SAINT ESTEPHE 2014
35,00€
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Complexe, fin et chaleureux
La robe de ce Grand Cru Classé de Saint-Estèphe est d'un beau rouge grenat avec des reflets violacés. Le nez est dynamique, avec un bouquet composé de prune, de cerise, de fruits sauvages et de tabac blond. Au palais, l'élégance et le soyeux vont de pair. La bouche est séveuse, ronde, aux saveurs de cerise noire et d'épices douces. Les tanins sont bien épanouis, son élevage en barrique de chêne français lui confère un doux boisé et une certaine densité. La finale est juteuse, sur le fruit avec une vivacité qui ravira les amateurs de Saint-Estèphe.
Degré d'alcool :
13
Cépage(s) :
Cabernet Franc 3%, Carbernet Sauvignon 68%, Merlot 24%, Petit Verdot 5%
Contenance :
75 cl
Accords parfaits :
Bérêt Savoyard, Côtes d'agneau au four, Râble de lièvre rôti aux épices
