Château Pape Clement
AOP PESSAC LEOGNAN 2014
82,50€
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Vif, structuré et résineux
La robe est dense, avec des reflets tuilés. Le nez de ce Grand Cru Classé de Graves délivre des parfums de fruits, de fleurs et d'épices. La bouche est extraordinaire, On y trouve des parfums de cuir, de bois légèrement brûlé ainsi que des notes de torréfaction. Un volume incroyable, pour une finale qui l'est tout autant.
Degré d'alcool :
13, 5
Cépage(s) :
Cabernet Franc 1%, Cabernet Sauvignon 59%, Merlot 38%, Petit verdot 2%
Contenance :
75 cl
Accords parfaits :
Confit d'oie, Foie gras de canard, Niniche au chocolat
