Château Talbot
AOP SAINT-JULIEN 2018
62,50€
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Puissant, épicé et long
La robe de ce Grand Cru Classé de Saint-Julien est noire et ne laisse rien transparaître hormis sa puissance. Après aération, ce vin rouge affiche une belle progression, avec une palette autour des fruits sauvages comme la mûre et de poivre. Belle attaque en bouche, énormément de matière, avec une amplitude à couper le souffle. La fin de bouche est fraîche, avec des tanins musclés qui prolongent presque à l'infini cette belle dégustation.
Degré d'alcool :
14, 5
Cépage(s) :
Cabernet sauvignon 66 %, Merlot 30 %, Petit Verdot 4 %
Contenance :
75 cl
Accords parfaits :
Magret de canard, Perdreau truffé, Tajine d'agneau et de lapin à la persillade