Cyrus Brut

La structure tannique maîtrisée laisse une belle place aux arômes de fruits et d'épices

L'élevage en barriques lui confère une belle complexité aromatique. Rond, gras, arômes de fruits à coques et fruits exotiques (noisette, amande, mangue)

Le nez est puissant et élégant avec des fragrances de rose ancienne, de fruits rouges (framboise, groseille) et d’agrumes (mandarine). Au palais, la bouche est précise, texturée par un beau grain de Pinot Noir, qui s’équilibre par une fraîcheur soyeuse.

L’attaque en bouche est vive, fraîche et harmonieuse.

Vin souple avec une finale longue et agréable. Arômes de fraise et de banane

Vin structuré sur des nôtes de fruits noirs. La bouche est ample avec une grande complexité aromatique.

Ce cru bourgeois exceptionnel se montre parfumé sur d'agréables expressions de fruits rouges, des notes toastées et fumées par l'élevage. En bouche, l’attaque est suave et une structure tannique précise, soyeuse et équilibrée. La fin de bouche est généreuse.

Ce champagne exprime des notes d'agrumes et mêle à la fois des saveurs de fruits blancs et d'épices douces