La robe de ce Saint-Joseph se caractérise par un grenat intense. Au nez, les parfums se bousculent : fruits noirs bien mûrs, épices, poivre et réglisse. La bouche ne fait que confirmer cette richesse. Les fruits noirs ressortent avant de laisser place à un délicat boisé. La finale est magnifique !
Degré d'alcool :
14
Cépage(s) :
Syrah 100%
Contenance :
75 cl
Accords parfaits :
Époisses, Grattons de Bordeaux, Pigeon aux petits pois
Musclé
