Domaine de la Borie blanche

2015 - MINERVOIS LA LIVINIERE

10,90

Bouche ample et charnue, tanins fins, denses, bois bien fondu. Vin puissant et élégant. Finale très longue où nous retrouvons les épices du nez en rétro-olfaction.

Degré d'alcool :
13.5°
Cépage(s) :
70% Syrah 20% Grenache 10% Carignan
Élevage :
40% en barriques de chêne français, 60% en cuve
Conservation :
Peut se garder en cave 5 à 7 ans
Température
de service
:
Entre 17° et 18°
Producteur :
Nicolas et Miren de Lorgeril
Contenance :
75 cl
Accords
Mets & Vins
:
Canard rôti, gibier, boeuf rôti.

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