Domaine de la Borie blanche

MINERVOIS LA LIVINIERE 2015

10,90

Bouche ample et charnue, tanins fins, denses, bois bien fondu. Vin puissant et élégant. Finale très longue où nous retrouvons les épices du nez en rétro-olfaction.

Degré d'alcool :
13.5°
Cépage(s) :
70% Syrah 20% Grenache 10% Carignan
Élevage :
40% en barriques de chêne français, 60% en cuve
Conservation :
Peut se garder en cave 5 à 7 ans
Température
de service
:
Entre 17° et 18°
Producteur :
Nicolas et Miren de Lorgeril
Contenance :
75 cl
Accords
Mets & Vins
:
Canard rôti, gibier, boeuf rôti.

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