Domaine Les Grandes Costes

AOP PIC SAINT LOUP 2018

23,90

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Elégant, croquant et complexe

Dégustation :
Belle couleur pourpre pour ce Pic-Saint-Loup. Le nez est racé, il s'exprime sur des arômes de cassis ainsi que de fruits rouges croquants. La bouche est complexe, pleine de puissance. On y retrouve cette trame fruitée ainsi qu'une pointe d'épices. Les tanins sont soyeux. Longue persistance en bouche.
Degré d'alcool :
14, 5
Cépage(s) :
Cinsault 5%, Grenache 15%, Syrah 80%
Contenance :
75 cl
Accords parfaits :
Escalope de foie gras aux champignons, Fondant au chocolat noir, Rôti de biche sauce grand veneur