Gewurztraminer Boesch

Notes minérales (craie, pétrole). La bouche, franche dès l'attaque, s'oriente également sur des notes d'agrumes, une belle fraîcheur donne de la droiture et de l'équilibre à ce vin. La finale longue est toujours dominée par l'acidité

Le nez est sur le pamplemousse, accompagné de notes de fleurs blanches (acacia). L’attaque en bouche est vive et fraîche. Le vin est minéral. La fin de bouche est riche et désaltérante, se prolongeant sur des notes de beurre et amande verte.

Le nez de cette cuvée à la robe d'orange sanguine dévoile un caractère discrètement fruité (groseille à maquereau, agrumes et bonbon acidulé) très plaisant. Ces arômes se retrouvent dans une bouche ronde, élégante et persistante, d'une grande fraîcheur.

Ce champagne exprime des notes d'agrumes et mêle à la fois des saveurs de fruits blancs et d'épices douces

Bouche équilibrée aux arômes de fruits noirs et d'épices douces.Arômes d’arbustes de garrigue, d’épices, de gingembre et de fruits rouges (cassis, framboise). En bouche il est rond et puissant. En finale vin fin et équilibré.

Nez complexe et intense de kumquat, verveine, bergamote et citrus, elle révèle un très bel éclat d'abricots secs. Bouche fraîche, charnue et tapissante de poire et paprika avec des notes d’agrumes qui laissent place à une belle onctuosité.

Au nez, arômes de fleurs blanches, de fruits jaunes et de pain grillé. Avec la maturité se développent des notes miellées et de pain d’épices. En bouche, il présente une jolie pointe de minéralité qui lui apporte une belle fraîcheur. Gras, long et tendre, il est joliment équilibré dans une harmonieuse finesse.

Blanc ample et généreux, non boisé. Belle fraîcheur, finale très minérale