Explorateur

La Moto

CALATAYUD 2018

11,50€

Nez sur des fruits rouges et noirs avec un élevage barrique. Tanins légers, belle fraîcheur et belle minéralité

Degré d'alcool :
14.5°
Cépage(s) :
100 % Grenache
Élevage :
4 mois dans des barriques de chêne français
Conservation :
à consommer
Température
de service :
14° à 16°
Producteur :
Vinos Divertidos
Contenance :
75 cl
Accords
Mets & Vins :
Tajine d'agneau, paëlla, tortillas

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L'élevage en barriques lui confère une belle complexité aromatique. Rond, gras, arômes de fruits à coques et fruits exotiques (noisette, amande, mangue)

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Robuste, chaleureux, velouté, de texture souple. Finale longue et persistante en bouche

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Ce cru bourgeois exceptionnel se montre parfumé sur d'agréables expressions de fruits rouges, des notes toastées et fumées par l'élevage. En bouche, l’attaque est suave et une structure tannique précise, soyeuse et équilibrée. La fin de bouche est généreuse.

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Attaque en bouche franche, ronde, gourmande avec une fine trame tanique

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