Martell XO

Ces pruneaux haut de gamme sont mis à macérer dans une liqueur faite avec 31,5 cl d’Armagnac, quelques grammes de sucre et le secret de la maison de notoriété DELORD ! Après arrivage, ils sont à nouveau tous triés à la main et seuls les plus beaux pruneaux sont placés dans les bocaux.

Nez comportant des notes d’oranges confites et noix. Bouche fruitée et liquoreuse, finale de fruits mûrs avec une pointe fumée.

Rhum ambré dont la bouche est à la fois douce et riche, évoquant les saveurs du chocolat noir, de la cannelle et du poivre. Des notes persistantes de noisette et de vanille se fondent dans un boisé séducteur

Blended Whisky dont la finition en fût de Sauternes lui apporte une rondeur exceptionnelle et des notes de fruits confits

Ashanti est un rhum épicé doté d’une forte personnalité. Il est aromatique et long en bouche avec des notes de vanille et de miel roties. Notes d’agrumes, nuances mentholées et de gingembre frais.

Bouche douce, délicate et équilibrée. La tourbe enveloppe le palais. La noix de coco, la crème anglaise à la vanille et le miel de citron rencontrent alors les huîtres fumées.

Couleur rubis intense. Ce LBV présente une belle et solide structure tannique. Au nez, le fruité est très élégant et pur. Des notes de fruits noirs sauvages et d'épices dominent dans ce LBV prêt à consommer.

MOON GIN est un London Dry Gin élaboré dans un alambic bordelais, distillé une seule fois, au bouquet aromatique frais de genièvre, coriandre, Combava, poivre Timut, Goji, piment d’Espelette.