Nero d’Avola

Blanc sec, vif avec une très belle minéralité

Vin suave, intense. Vin rouge charnu et fruité. Arômes d'épices et de fruits noirs. Tanins fins, finale élégante et persistante.

Notes de fleurs blanches, d’abricot et d’écorces d’agrumes confites. Après aération, sensation de fraîcheur (arômes d’orange, de citron mûrs et fruits d’été). L’ensemble sur des notes vanillé et beurré

Couleur Rouge Rubis. Bouquet intense et fruité avec des notes de violette.

Rond et délicat, son côté gustatif intense et persistante rappelle les sensations du bouquet, avec une note amère parfaitement balancée avec les sensations de douceur

Au nez, arômes de fleurs blanches, de fruits jaunes et de pain grillé. Avec la maturité se développent des notes miellées et de pain d’épices. En bouche, il présente une jolie pointe de minéralité qui lui apporte une belle fraîcheur. Gras, long et tendre, il est joliment équilibré dans une harmonieuse finesse.

Ce champagne exprime des notes d'agrumes et mêle à la fois des saveurs de fruits blancs et d'épices douces

Le nez est sur le pamplemousse, accompagné de notes de fleurs blanches (acacia). L’attaque en bouche est vive et fraîche. Le vin est minéral. La fin de bouche est riche et désaltérante, se prolongeant sur des notes de beurre et amande verte.