Château du Couvent 2019

Robe violacée soutenue. Nez plaisant de fruits noirs, d'épices sur un fond boisé. En bouche une belle matière, des tanins polis et surtout une intéressante personnalité aromatique qui associe brillamment longueur et finesse.

Des notes de prune et de framboise, des nuances finement épicées. Un vin rond aux tannins bien souples.

Bouche franche avec tannins tendres. Notes de fruits noirs

Rond, épicé, légèrement boisé.

Arômes de fruits noirs très mûrs, notamment le cassis. La bouche est opulente portée par une structure tannique très bien maîtrisée.

Une attaque franche qui révèle une belle structure avec des tanins doux laissant augurer d’une très belle évolution en bouteille. La bouche est pleine, à la fois vive, ronde et fondue.

Les nuances de fruits noirs sont en harmonie avec les notes florales, minérales et épicées. La finale est puissante et longue. Bien que ce jeune millésime exprime déjà une très belle ouverture, il a un potentiel de garde très élevé. Bien que ce jeune millésime exprime déjà une très belle ouverture, il a un potentiel de garde très élevé

Belle robe rouge intense profonde avec des reflets brillants. Après aération, le nez est franc avec des arômes boisés accompagnés de fruits mûrs. Ce millésime se caractérise déjà par son équilibre avec une belle matière en bouche.