Château Fonroque

AOP SAINT EMILION GRAND CRU 2015

38,00

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Raffiné, complexe et fruité

Dégustation :
La robe est sombre, tirant vers le noir. Le nez est raffiné, complexe, aux parfums de fruits noirs, de violette et de cannelle. Grande amplitude en bouche, le fruit laissant place à une expression minérale. Ce Saint-Émilion Grand Cru procure de belles sensations en fin de bouche. La finale semble presque infinie.
Degré d'alcool :
14
Cépage(s) :
Cabernet Franc 15%, Merlot 85%
Contenance :
75 cl
Accords parfaits :
Civet de biche, Joue de bœuf à la bordelaise, Tartare de bœuf bazadais truffé