Château Pontet-Canet

AOP PAUILLAC 2016

140,83

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Riche, précis et racé

La robe de ce Grand Cru Classé de Pauillac nous offre un rouge grenat presque pourpre. Le nez est racé, on sent immédiatement toute la complexité et la puissance de ce millésime 2016: chocolat, mélisse, violette, réglisse, cassis et vanille forment un ensemble tout simplement à couper le souffle. La bouche n'est pas en reste, le fruit noir domine, bien épaulé par un côté toasté savoureux. Le palais est plein, riche et juteux. La finale est majestueuse et augure un avenir des plus radieux.
Degré d'alcool :
14, 5
Cépage(s) :
Cabernet Franc 3%, Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Petit verdot 2%
Contenance :
75 cl
Accords parfaits :
Civet de chevreuil à l'ancienne, Grattons de Bordeaux, Joue de bœuf à la bordelaise