Cour Cheverny

2018 - COUR CHEVERNY

9,80

Vif dans sa jeunesse, grande finesse rappelant la pâte d’amande, la menthe poivrée ou la pomme puis évoluant vers l’acacia et le miel. Bouche persistante.

Degré d'alcool :
12.5°
Cépage(s) :
100% Romorantin
Élevage :
Elevage sur lies
Conservation :
A consommer ou à garder 3-4 ans
Température
de service
:
entre 8° et 10°
Producteur :
Véronique et Pascal Bellier
Contenance :
75cl
Accords
Mets & Vins
:
asperges, Excellent sur poissons en sauces (truite aux amandes), salade périgourdine.

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