Insoumis
Minoist “Les Naudières”
IGP VAISON LA ROMAINE 2015
32,00€
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Fruité, complexe et ample
Dégustation :
La robe est rubiale, soutenue par des reflets pourpres. Le nez est profond, expressif et complexe, il s’exprime sur des notes de fruits rouges comme la fraise, les fruits noirs, la garrigue et les épices. La bouche de cet IGP Vaison la Romaine est ample, à la structure tannique. La finale, légèrement réglissée, est admirable.
Degré d'alcool :
14
Cépage(s) :
Grenache 100%
Contenance :
75 cl
Accords parfaits :
Bœuf sauté aux oignons, Gibiers en sauce, Rumsteck
