Esthète
Domaine de Courbis
AOP SAINT JOSEPH 2021
23,80€
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Ample, épicé et aromatique
Dégustation :
Ce Saint-Joseph offre une robe rubis prononc. Le nez propose beaucoup d'élégance, sur des notes de pivoine, de violette, de cerise, de mûre, ainsi qu'une pointe réglissée. La bouche, charnue et juteuse, possède beaucoup de matière. La finale est ample, avec une belle tension, le tout parfaitement équilibré.
Degré d'alcool :
14, 5
Cépage(s) :
Syrah 100%
Contenance :
75 cl
Accords parfaits :
Agneau de Pauillac confit, Roti de bœuf, Souris d'agneau au miel et thym
