Eternel
Les Folatières par Olivier Leflaive
AOP PULIGNY MONTRACHET 2014
650,00€
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Mûr, riche et intense
Dégustation :
La robe de ce Premier Cru Puligny-Montrachet est de couleur or tirant sur le vert. Après une aération presque incontournable, ce vin blanc de Bourgogne offre des saveurs de pêche, de gâteau au citron, de pain grillé ainsi qu'un boisé sans excès. En bouche, le grain de la texture est particulièrement raffiné et soyeux. L'équilibre est tout simplement parfait. La finale, d'une grande longueur propose une belle complexité avec une acidité vibrante.
Degré d'alcool :
13
Cépage(s) :
Chardonnay 100%
Contenance :
75 cl
Accords parfaits :
Dodines de canard, Poularde à la crème, Vols-au-vent
